Minggu, 01 Agustus 2010

ReseP: maiiy sweet heart Brownies

Bahan:
100 g tepung terigu
20 g cokelat bubuk
1/4 sdt soda kue
100 g gula palem
50 g gula pasir
2 butir telur ayam
2 sdm minyak sayur
125 g sour cream (krim asam) low fat
60 g dark cooking chocolate, lelehkan
60 g dark cooking chocolate, cincang

Cara membuat:
  • Siapkan loyang bentuk hati 18 cm atau 20 m. Semir mentega dan taburi sedikit tepung terigu.
  • Ayak tepung terigu, cokelat dan soda kue jadi satu.
  • Kocok gula, telur, krim asam dan minyak sayur hingga rata.
  • Tambahkan cokelat leleh, kocok rata.
  • Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
  • Tuang ke dalam loyang, ratakan.
  • Taburi cokelat cincang. Panggang dalam ovenpanas 180C selama 35 menit.
  • Angkat, dinginkan.
Untuk 12 potong

5 komentar: